Desayunos HB
Batido F1, PPP, Aloe y Té
Desayuno Tradicional
Combo Desayuno Waffle
Combo Desayuno Crepa
PPP en tu Waffle + Medio batido.
Waffle Dulce
Con fresas y medio batido.
Waffle Salado
Con jamón de pavo, queso y ensalada de la casa + medio batido.
$93
$99
Con Fórmula 1 en tu Crepa + Medio batido.
Crepa Dulce + medio batido.
Sabores: Frutos Rojos, Manzana a la Canela o Cajeta.
Crepa Salada + medio batido.
Sabores: Jamón y Queso o Champiñón y Queso. Las Crepas Saladas llevan Ensalada de la Casa.
$95
$105
Desayunos
Sándwiches
Crepas
Waffles
Ensaladas
Bebidas
Súper Chupa Panzas
Proteína, Fibra, Ponche, Té, Aloe y Arándanos.
Chupa Panzas
Fibra, Aloe y Té
$109
$69
Sándwiches & Baguetines
Súper Sándwiches
Nuestros Súper Sándwiches son preparados con pan integral con semillas y llevan una guarnición de 8 verduras. Van acompañados con delicioso Aderezo de Yogurt, aceitunas y jalapeños o dip de chilpotle.
Our Super Sandwiches are prepared with wholemeal bread with seeds and contain 8 fresh vegetables.
They are accompanied with our delicious Yogurt Dressing, olives and jalapeños or chilpotle dip.
21. Jamón y Queso
Jamón de Pavo y Queso Gouda.
Turkey Ham and Gouda Cheese
22. Pollo al Curry
Pechuga de Pollo exquisitamente sazonada al curry y gratinada con Queso Gouda.
Chicken breast exquisitely seasoned with curry and au gratin with Gouda cheese.
23. Jamón Serrano
Deliciosas láminas de Serrano sobre queso Gouda.
Delicious Serrano slices on Gouda cheese.
$ 79
$ 97
$ 109
$ 119
Baguetines
26. Baguetín de
Jamón y Queso
Jamón de Pavo y Queso Gouda, mezcla de lechugas, espinaca, arúgula, jitomate y germen de alfalfa.
Acompañado de Aderezo de yogurth, aceitunas y jalapeños.
Turkey Ham and Gouda Cheese, mix of lettuce, spinach, arugula, tomato and alfalfa sprout.
Accompanied with yogurt dressing, olives and jalapeños.
27. Baguetín de
Jamón Serrano y Queso
Jamón Serrano y Queso Gouda, mezcla de lechugas, espinaca, arúgula y jitomate.
Acompañado de Aderezo de yogurth, aceitunas y jalapeños.
Serrano Ham and Gouda Cheese, mix of lettuce, spinach, arugula and tomato.
Accompanied with yogurt dressing, olives and jalapeños.
* Agrega Cereal o Granola a tu Batido sin Costo.
* Preparamos tus bebidas con agua alcalina.
Las Crepas
Crepas Dulces
Con Avena y F1 de Vainilla añadida. Ligeras, nutritivas y muy sabrosas.
With oatmeal and added protein. Light, nutritious and very tasty.
51. De Frutos Rojos
Con frambuesa o blue berry y fresas, con queso crema, amaranto, nuez y un toque de miel maple.
52. De Manzana a la Canela
100% artesanal, sin azúcar ni conservadores.
Con queso crema, un toque de nuez, amaranto y miel maple.
Deliciosa!!!
54. De Cajeta / Caramel sauce
Con su toque de nuez,
como debe ser.
Por $29 pesos más, acompáñala con helado de vainilla.
55. De nutella / Nutella crepe
Es muy rica y nutritiva.
$ 55
$ 73
$ 79
$ 79
$ 75
$ 89
41. Jamón Serrano y
Queso Gouda
Acompañada con ensalada de la casa: Lechugas, Manzana, Fresa, arándanos, nuez y aderezo de mostaza miel.
$ 89
Crepas Saladas
42. Jamón de Pavo
y Queso Gouda
Acompañada con ensalada de la casa: Lechugas, Manzana, Fresa, arándanos, nuez y aderezo de mostaza miel.
$ 79
43. Champiñón y
Queso Gouda
Con ensalada de la casa: Lechugas, Manzana, Fresa, arándanos y nuez. Acompañada con aderezo de mostaza miel.
$ 79
Los Súper Waffles
56. Waffle Dulce
Elaborado con avena y F1, lo que lo hace ligero.
Acompañado con frutos rojos y a tu elección un toque de miel maple o jarabe de chocolate de Hershey's.
Sweet Waffles
Made with oats, which makes it nutritious and light.
Accompanied with red berries and your choice of a touch of maple syrup or Hershey's chocolate syrup.
$ 79
57. Waffle Salado
Elaborado con avena y F1, lo que lo hace ligero.
Servido con Jamón de Pavo y Queso Gouda, acompañado con ensalada de la casa y aderezo mostaza miel.
Salty Waffle
Made with oats, which makes it nutritious and light.
With turkey ham and Gouda cheese, served with house salad and honey mustard dressing.
$ 89
Las Ensaladas / Salads
Grande / Big Size $119 Mediana / Medium Size $99
Guarnición de 8 Verduras en nuestros Súper Sándwiches
Combinación de Lechugas, Espinaca,
Arúgula, Zanahoria, Betabel,
Jitomate, Germen de Alfalfa
y Aguacate.
Garnish of 8 Vegetables in our Super Sandwiches
Combination of Lettuce, Spinach,
Arugula, Carrot, Beetroot,
Tomato, Alfalfa Germ
and Avocado.
Las Bebidas
Aderezo de Yogurt
No dejes de probarlo con tu Súper Sándwich o con tu Baguetín.
Te Sorprenderemos
Our Yogurt Dressing is delicious.
Be sure to try it with your Super Sandwich or with your Baguette.
We will surprise you
Aguas Afrutadas
Elaboradas con deliciosas combinaciones de frutas frescas de temporada y endulzadas con Svetia o Splenda.
Vaso de 400 ml
1 Litro
$39
$63
Shakes de Fruta
Elaborados con leche deslactosada y endulzados a tu elección con: Miel de Abeja, Svetia o Splenda.
Vaso de 400 ml
Fresa
$55
Cocoa
$69
Mazapán
$59
El Café y La Dolce Vita
Capuchino
Con Leche Deslactosada
$43
Taza de Café Americano
Taster's Choice Nescafé Descafeinado
$28
Taza de Café Expresso
Taster's Choice Nescafé Descafeinado
$33
Capuchino Frío
Con Leche Deslactosada
$43
Con crema batida
$59
Cocoa Hershey´s Fría o Caliente
Con Leche Deslactosada
$69
Con crema batida
$79
Ubícanos
Recompensas
Usamos Cubre
Bocas
Checamos
tu Temperatura
Gel y
Lavado
De Manos
Desinfectamos mesas y sillas
Cubiertos en Bolsa
Prevención
COVID 19
24. Pechuga a la plancha
Pechuga de Pollo asada a la plancha sin grasa, jugosa y ligera. Gratinada con Queso Gouda.
Grilled chicken breast without fat, juicy and light. Gratin with Gouda Cheese.
25. Súper Sándwich
El Fortachón
Riquísima Combinación de Pollo al Curry, Jamón de Pavo y Queso Gouda.
Delicious Combination of Chicken Curry, Turkey Ham and Gouda Cheese.
Platón Especial de Frutas $89
El Clásico Mollete $59
Mollete y Café Americano $79
Bistro Regina
Av. 8 Norte No. 807 A
Centro, Cholula
C.P. 72760
222 963 6559
64. Ensalada Presumida con
Queso de Cabra
Lechuga italiana, jitomate, aguacate, queso de cabra, aguacate, arándanos, cacahuate y semilla de girasol.
Con aderezo mostaza miel.
Presumida Salad with
Goat cheese
Italian lettuce, tomato, avocado, goat cheese, avocado, blueberries, peanuts and sunflower seeds.
With honey mustard dressing.
Grande / Big Size $119
Mediana / Medium Size $99
65. Ensalada Exótica con
Pechuga a la Plancha
Lechuga italiana, fusilli, aceitunas negras y verdes en rodajas, jitomate, vinagreta de la casa, orégano, semillas de girasol
y 150 gr de pechuga de pollo asada a la plancha.
Exotic Salad with
Grilled chicken breast
Italian lettuce, fusilli, sliced black and green olives, tomato, house vinaigrette, oregano, sunflower seeds
and 150 gr of grilled chicken breast.
Grande / Big Size $139
Mediana / Medium Size $119
66. Ensalada Coqueta con
Pechuga a la Plancha
Lechuga italiana, fusilli, jitomate uva, nuez, aguacate, con 150 gr de Pechuga de Pollo a la plancha aderezada con Aderezo Griego de la casa.
Coqueta Salad with
Grilled chicken breast
Italian lettuce, fusilli, grape tomato, walnut, avocado,
150 gr of Grilled Chicken Breast seasoned with house Greek Dressing.
Los gramajes de pollo para asar a la plancha son en crudo
The quantity of chicken mentioned for grilling is raw
Precios Vigentes a partir del 12/09/21
Sujetos a cambio sin previo aviso.
Los Bagels
Bagels
31. Bagel de Jamón Serrano
Servido en Bagel de Parmesano, con 40 gr de jamón serrano, queso crema con chimichurri y arúgula.
Serrano bagel
Served on a Parmesan Bagel, with 40 gr of Serrano ham, cream cheese with chimichurri and arugula.
32. Bagel Irresistible
de Jamón y Queso Gouda
Servido en Bagel de Parmesano, con queso crema jamón de pavo, queso gouda, lechuga italiana, jitomate y un toque de aceite de oliva y orégano.
Ham and cheese bagel
Served on a Parmesan Bagel, turkey ham, gouda cheese, Italian lettuce, tomato and a touch of olive oil and oregano.
$ 135
$ 89
35. Bagel Nutelloso
Servido en Bagel Natural,
con 30 gr de nutella y
fresas frescas.
Nutelloso Bagel
Served in Natural Bagel,
with 30 gr of nutella and
fresh strawberries.
$ 99
36. Bagel Cajetoso
Servido en Bagel Natural,
con 40 gr de cajeta y generosa porción de nuez.
Milk Caramel Bagel
Served in Natural Bagel,
with 40 gr of cajeta and a generous portion of walnuts.
$ 77
33. Bagel BBQ Tentación
Deliciosa pechuga de pollo a la plancha, con un toque generoso de BBQ Huts, cebolla caramelizada y queso gouda. Servido en Bagel de Parmesano.
BBQ Chicken Bagel
Delicious grilled chicken breast, with a generous touch of BBQ Huts, caramelized onion and gouda cheese. Served on a Parmesan Bagel.
$ 119
Infusiones
Deliciosa selección afrutada
$39
Café y Té
34. Bagel Arracheroso
150 gr de Arrachera Marinada servida en Bagel de Parmesano, gratinada con queso gouda y acompañada con guacamole.
¡Buenisimo!
Arrachera Bagel
150 gr of Marinated Arachera (Skirt Steak) served on a Parmesan Bagel, au gratin with gouda cheese and accompanied with guacamole.
Great!
$ 139
60. Ensalada Suculenta
Lechuga italiana, espinaca, arúgula, rollitos de JAMÓN SERRANO, JITOMATE DESHIDRATADO, manzana, arándanos, cacahuate, semilla de girasol, un toque de QUESO PARMESANO, aderezada con Vinagreta de la Casa
Italian lettuce, spinach, arugula, SERRANO HAM rolls, DEHYDRATED JITOMATO, apple, cranberries, peanuts, sunflower seeds and a touch of PARMESAN CHEESE. Dressed with House Vinaigrette.
Grande/Big size $149
61. Ensalada Balsámica
Lechuga italiana, espinaca, arúgula, jitomate Cherry, cacahuate y semilla de girasol, aderezada con vinagreta de la casa y vinagre balsámico. Acompañada con 3 croutones de pan integral.
Balsamic Salad
Italian lettuce, spinach, arugula, Cherry tomato, peanut and sunflower seed, dressed with house vinaigrette and balsamic vinegar. Accompanied with 3 whole wheat croutons.
Grande / Big size $119
62. Ensalada César
Lechuga italiana, con aderezo tipo César con su toque de la casa, 150 gr. de Pechuga Asada a la Plancha, Crotones y Queso Parmesano.
Caesar Style Salad
Italian lettuce, with Caesar-
Grande / Big size $129
Jugos de la Botica de Regina
El Depurador
Con UNA Manzana, Menta, Espinaca, Perejil, Apio, Pepino y Naranja
Grande $49
El Verde
Con Piña, Perejil, Espinaca, Nopal, Apio, Pepino y Naranja
Grande $59
Mineral Perrier
Botella de 330 ml
$59
Desayunos
Huevos Popeye
3 Huevos revueltos con espinacas, queso gouda, frijoles refritos con totopos y 2 rebanadas de pan integral.
$79
11. Popeye Eggs
3 scrambled eggs with spinach, gouda cheese, refried beans with tortilla chips and 2 slices of whole wheat bread.
Huevos Alucinantes
3 Huevos revueltos con champiñones naturales sazonados, queso gouda, frijoles refritos con totopos y 2 rebanadas de pan integral.
$87
12. Eggs with Mushrooms
3 Scrambled eggs with natural seasoned mushrooms, gouda cheese, refried beans with tortilla chips and 2 slices of whole wheat bread.
Huevos con
Jamón y Queso
3 Huevos revueltos con Jamón de Pavo, queso gouda, frijoles refritos con totopos y 2 rebanadas de pan integral.
$89
13. Eggs with Ham and cheese
3 Scrambled Eggs with Turkey Ham, gouda cheese, refried beans with tortilla chips and 2 slices of wholemeal bread.
Monster Waffle
3 Huevos revueltos, con 4 rebanadas de Jamón de Pavo, sobre un Súper Waffle.
Acompánalo con un toque de miel mapple
$129
14. Monster waffles
3 Scrambled Eggs, with 4 slices of Turkey Ham, on a Super Waffle.
Accompany it with a touch of maple syrup
De Temporada
$55
87. Brownie de Amaranto y Cocoa
Sin azúcar, ingredientes 100 % naturales.
Adornado con frutos rojos de temporada.
Amaranth and Cocoa Brownie
No sugar, 100% natural ingredients.
Garnished with seasonal red berries.
$55
Desayunos completos, armalos a tu gusto
Jugo de Naranja
9 oz $18
Orden de Fruta
$18
Taza de Café Americano
$18
Agrega a la orden de huevos o al Monster Waffle Jugo, Fruta o Café por un precio especial.
Add Juice, Fruit or Coffee to the order of eggs or the Monster Waffle for a special price.
$ 119
Order them by number
Order them by number
Serrano Ham & Gouda Cheese
Accompanied with house salad: lettuce, apple, strawberry, blueberry, walnut and honey mustard dressing.
Turkey Ham & Gouda Cheese
With house salad: lettuce, apple, strawberry, blueberry, walnut and honey mustard dressing.
Mushroom & Gouda cheese
With house salad: lettuce, apple, strawberry, blueberry and walnut. Accompanied with honey mustard dressing.
Red Fruits
With raspberry or blue berry and strawberries depending on the season, with cream cheese, amaranth, walnuts and a touch of maple syrup.
53. Cinnamon Apple
100% handmade, without sugar or preservatives.
With cream cheese, a touch of walnuts, amaranth and maple syrup.
Delicious!!!
Order them by number
Order them by number
Utilizamos las mejores marcas en la preparación de tus platillos y bebidas.
We use the best brands in the preparation of your dishes and drinks.
Order them by number
Soft Drinks $30 Lata de 355 ml
Coca Regular
Coca sin Azúcar / Coca Zero Sugar
Coca Cola Light
63. Ensalada Vanidosa con
Queso de Cabra
Elaborada con mezcla de lechugas, espinaca, arúgula, fresa, manzana, naranja, arándanos, nuez y delicioso queso de cabra.
Acompañada con aderezo de mostaza miel.
Vain Salad with
Goat cheese
Made with a mixture of lettuce, spinach, arugula, strawberry, apple, orange, blueberries, walnuts and delicious goat cheese.
Accompanied with honey mustard dressing.
Grande / Big Size $139
Mediana / Medium Size $119
Order them by number